Traditional Kettle Broth

24시간 정성으로 끓여낸
무쇠 가마솥 육수의 고집

전통 무쇠 가마솥 방식으로 깊고 묵직하게 우려낸 사골 육수와 정갈한 놋그릇 차림으로 온전한 한 끼를 전합니다.

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Premium Space Styling

도심 속 정갈한 한옥의 멋과 맛
모던 한옥 매장 인테리어

전통 기와 처마 디자인과 세련된 원목 파티션이 결합한 프리미엄 공간 디자인으로 높은 테이블 회전과 고객 만족을 견인합니다.

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Easy Kitchen Operation

전문 주방 인력 없는 오퍼레이션
온가마 원팩 마스터 시스템

본사 HACCP 제조시설에서 24시간 우려낸 완제품 육수팩 공급으로 초보자도 3분 만에 일정한 장인의 맛을 구현할 수 있습니다.

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가장 한국적인 그릇에 담아내는
온 정성의 깊은 가마솥 육수

온가마국밥은 대충 끓여 빠르게 내는 국밥이 아닙니다. 조상의 지혜가 깃든 전통 무쇠 가마솥에서 24시간 동안 불을 끄지 않고 서서히 고아낸 우백색의 묵직한 돈사골/우사골 육수만을 사용합니다.

따뜻함을 오랫동안 보존해 주는 황동 놋그릇에 정갈하게 담겨 나가는 한 그릇의 요리. 맛의 정직함이 주는 신뢰로, 온가마국밥은 가맹점주님의 든든한 동반자가 되겠습니다.

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사골 추출 온도 (°C)
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청정 돈육/소고기 (%)
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전국 가맹점 (개소)

가맹점의 성공적인 상생을 돕는 본사 혜택

오픈 준비부터 안정적 운영까지 온가마국밥 본사가 아낌없이 밀착 케어해 드립니다.

local_shipping

대기업 콜드체인 주 6회 배송

CJ프레시웨이 물류 연동을 통해 신선 가공육과 특제 액기스 육수를 매주 월요일부터 토요일까지 신선하게 새벽 직배송합니다.

campaign

초기 3개월 마케팅비 무상지원

오픈 초기 성공적인 안착을 위해 네이버 스마트플레이스 및 지역 인스타그램 매칭 광고 비용의 50%를 본사에서 매칭 지원합니다.

handyman

가마솥 화구 설비 무상 임대

온가마 시그니처 무쇠 가마솥 화구와 자동 온도 조절 밸브 스마트 설비 기기 일체를 창업 기간 동안 전액 무상 지원 임대해 드립니다.

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1:1 주방 오퍼레이션 밀착 교육

본사 가맹 총괄 조리 실장이 매장 오픈 전후 총 5일간 직접 상주하여 주방 동선 낭비 제거 및 놋그릇 테이블 서빙 노하우를 집중 교육합니다.

온가마국밥의 정갈하고 묵직한 대표 차림

24시간 정성으로 끓여낸 시그니처 국밥부터 모임과 반주를 곁들일 수 있는 일품 요리 라인업을 확인하세요.

가맹점주의 실제 성공 사례와 생생한 매출

경험이 없던 초보 창업주 분들이 온가마국밥과 손을 잡고 일궈낸 놀라운 매출 기록을 공개합니다.

연남쉼터점
김태훈 점주 (30대 남성)
최고 월 매출 기록
월 매출 5,500만 원 돌파

"주방 경력이 전혀 없어서 뜨거운 국밥집 주방을 혼자 다룰 수 있을지 두려웠습니다. 하지만 육수가 팩으로 포장되어 와 부어서 끓이기만 하면 되니, 1인 주방 운영도 문제없이 수월하게 돌아가네요."

강남역점
이지현 점주 (30대 여성)
최고 월 매출 기록
월 매출 7,200만 원 돌파

"강남역 오피스 상권이라 매 점심시간마다 100명이 넘는 손님이 쏟아집니다. 온가마 원팩 육수 덕에 3분 만에 주문 처리가 끝나 회전 속도가 엄청나게 빠릅니다. 가맹비가 하나도 아깝지 않습니다."

홍대정문점
박성현 점주 (30대 남성)
최고 월 매출 기록
월 매출 4,800만 원 돌파

"젊은 친구들이 국밥집에 올까 싶었는데 세련된 모던 한옥 감성 인테리어와 놋그릇 서빙 비주얼 덕분에 인스타그램에서 난리가 났습니다. 데이트 코스로도 많이 와서 주말에도 꽉 찹니다."

가맹 계약부터 그랜드 오픈까지의 6단계 절차

체계화된 가맹 개설 매뉴얼을 바탕으로 신속하고 정확하게 창업을 지원해 드립니다.

01
Step 1

가맹상담 신청

홈페이지 신청서 접수 또는 대표번호 유선 가맹문의 접수

02
Step 2

상권 분석 & 입지

희망 지역의 배후 세대 및 유동인구, 경쟁사 정밀 입지 분석

03
Step 3

가맹계약 체결

최종 가맹 점포지 확정 및 공정거래 정보공개서 전달 및 가맹계약

04
Step 4

인테리어 & 교육

한옥 시공 가이드 및 본사 가마솥 주방 교육 및 마스터 매뉴얼 전수

05
Step 5

매장 리허설

CJ 콜드체인 식자재 초도 배송 검수 및 본사 슈퍼바이저 동행 모의 조리

06
Step 6

그랜드 오픈

본사 지원 마케팅 및 오프라인 대고객 판촉 개시 및 매장 안정적 가동

투명하고 합리적인 가맹 개설비 시뮬레이션

점포 규모별 가맹비와 인테리어 평당 시공 견적을 손쉽게 확인하세요. (단위: 원, 부가세 별도)

가맹비 (본사 가맹 상표 라이선스) 5,000,000
교육비 (원팩 주방 마스터 교육 일체) 2,000,000
계약 보증금 (계약 종료 시 100% 반환) 2,000,000
모던 한옥 인테리어 (평당 단가 계산) 22,500,000
가마솥 화구 & 놋그릇 주방 설비 12,000,000
외관 간판 / POS / 기획 물품 등 4,000,000
총 합계 비용 47,500,000
4,750만
예상 개설비
본사비용 (가맹/교육/보증금: 900만원 고정)
인테리어 시공비 (평당 단가 상권 대응)
주방 설비 및 놋그릇 일체
간판 및 POS 기타 초도비용

가장 가까운 온가마국밥 가맹 매장 찾기

전통의 육수 맛을 그대로 전수받아 성업 중인 온가마국밥의 전국 가맹점 지도 위치 정보입니다.

온가마국밥 마포본점
place 서울특별시 마포구 백범로 35
phone 02-701-4140
온가마국밥 강남역점
place 서울특별시 강남구 테헤란로 152
phone 02-555-4140
온가마국밥 연남쉼터점
place 서울특별시 마포구 동교로 242
phone 02-332-4140
온가마국밥 분당정자점
place 경기도 성남시 분당구 정자일로 210
phone 031-711-4140
온가마국밥 부산해운대점
place 부산광역시 해운대구 해운대해변로 219
phone 051-808-4140

가맹 개설을 위한 핵심 자주 묻는 질문

온가마국밥 창업을 위해 예비 가맹점주님들께서 가장 많이 문의해주신 내용들을 확인하세요.

국밥 요리나 매장 주방 경력이 전혀 없어도 안정적인 운영이 가능한가요? expand_more
네, 전혀 문제없습니다. 온가마국밥은 매장에서 오랜 시간 직접 사골을 끓이는 전통 방식의 번거로움을 해결하고자, 본사 HACCP 물류 공장에서 24시간 가마솥 공법으로 달인 완제품 엑기스 육수 팩과 슬라이스 완제품 고기를 진공 팩으로 원스톱 배송합니다. 매장에서는 팩을 개봉해 놋그릇에 담아 끓이기만 하면 3분 만에 일정한 장인의 맛을 구현할 수 있도록 표준화되어 있습니다.
창업을 위한 최소 평수와 가장 적합한 추천 상권은 어디인가요? expand_more
국밥은 1인 회전율 and 식사 및 주류 매출이 동시에 발생하므로, 안정적인 오퍼레이션을 위해 최소 15평(약 50㎡) 이상의 매장을 추천합니다. 오피스 상권, 주거 배후 상권 및 골목 상권 어디에나 조화롭게 어울리는 15~35평대 도면 레이아웃을 제공하고 있으며, 테이블 회전 속도가 매우 빨라 소형 평수에서도 고수익을 기대할 수 있습니다.
식자재 공급 체계와 주요 야채, 고기 등의 배송 주기가 궁금합니다. expand_more
온가마국밥은 대기업 물류 네트워크인 CJ프레시웨이와 단가 고정 계약을 체결하여 배송 신뢰성을 보장합니다. 핵심 사골 육수와 양질의 한우 고기, 배추/무 등 핵심 채소는 콜드체인 전용 탑차를 통해 주 6회 매일 야간 배송되므로 항상 신선한 재고를 안정적인 단가로 공급받으실 수 있습니다.
본사 인테리어를 따르지 않고 점주가 직접 개인 시공을 해도 되나요? expand_more
네, 물론입니다. 예비 창업자분들의 초기 창업비용 최소화를 위해 본사는 무조건적인 내부 시공을 강제하지 않습니다. 온가마국밥의 세련된 모던 한옥 정체성(놋그릇 디스플레이, 원목 다찌 및 처마 기와 배선 규격 등) 도면 스펙 가이드와 최종 감리를 거친다면 100% 외주 시공이 전면 무상 허용됩니다.
타 국밥/한식 프랜차이즈 대비 온가마국밥만의 차별화된 마케팅 전략은 무엇인가요? expand_more
젊은 층부터 중장년층까지 폭넓게 유입시키기 위해 로컬 기반 마케팅을 전폭 지원합니다. 오픈 초기 3개월 동안 매장 인근 상권의 네이버 스마트플레이스 순위 상승 광고 및 인스타그램 지역 타겟팅 스폰서 광고 예산의 50%를 본사 마케팅 지원금으로 무상 지원하며, 계절별 수확 시즌 홍보 화보 촬영본도 주기적으로 무료 제공합니다.

온가마국밥 가맹 창업 문의 및 접수

창업 의지가 있으신 예비 점주님께 본사의 성공 가이드 책자와 1:1 상담 기회를 무상 제공합니다.

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